Cucina senza glutine,
Da oltre 10 anni prepariamo pasti senza glutine per i nostri amici Intolleranti al glutine o Celiaci .
La nostra cucina è annoverata fra i ristoranti informati dall’Associazione Italiana Celiachia e siamo esperti nella cucina senza glutine all’insegna della sicurezza, della genuinità e della varietà. Tutte le pietanze senza glutine sono fatte in casa : deliziosi primi piatti, gustosi secondi, lasagne, pizza, pane e dolci. Il nostro menù varia ogni giorno ed ognuno dei nostri piatti (a parte qualche rara eccezione) può essere preparato con ingredienti naturalmente privi di glutine ed in assenza di contaminazione.
La sicurezza innanzitutto!! Inoltre la persona celiaca non si sentirà “diversa” perché potrà scegliere, dallo stesso menù degli altri ospiti, potrà servirsi al buffet delle insalate ed avrà un buffet della colazione riservato.
Abbiamo fatta nostra la filosofia che tutti si meritano una bella vacanza "no problem" e quindi facciamo in modo di agevolare chi ha problemi di allergie, intolleranze alimentari o necessita di diete particolari, facendolo sentire coccolato e, perché no, un po’ viziato!